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Cada verano aparece la misma pregunta. Si el agua te sabe a poco y los refrescos te cansan, ¿qué otras opciones existen para hidratarte?
Por A. Lagar | 20 de junio de 2026
¿Por qué las infusiones frías están ganando terreno?
Cuando llega el verano, muchas personas empiezan a buscar bebidas que de verdad refresquen.
El agua sigue siendo la principal recomendación para mantenerse hidratado, pero no todo el mundo disfruta bebiéndola constantemente durante el día.
Por otro lado, hay consumidores que intentan reducir el consumo de refrescos o simplemente buscan otras alternativas sin gas.
Ahí es donde las infusiones frías han ganado entre las opciones.
Son fáciles de preparar, permiten experimentar con distintos sabores y pueden consumirse tanto en casa como fuera de ella.
Además, muchas variedades combinan frutas, flores, especias o té, lo que permite obtener perfiles de sabor muy distintos.
¿Qué nuevas infusiones frías incorpora Mercadona este verano?
Mercadona ha ampliado su oferta con dos variedades pensadas para consumirse en frío.
La primera es una Infusión Frutos Rojos, una combinación de frutas e ingredientes como hibisco, aronia, manzana, grosella, ciruela, frambuesa y fresa deshidratadas.
El resultado es una bebida con un perfil afrutado donde predominan los sabores característicos de los frutos rojos.
La segunda propuesta apuesta por sabores más tropicales.
Se trata de una infusión elaborada con té verde, cola de caballo, aromas, piña y coco.
La combinación busca aportar el sabor tropical de la piña junto al toque característico del coco, dos ingredientes que suelen asociarse a bebidas de verano.
¿Cómo se preparan las nuevas infusiones frías de Mercadona?
Una de las particularidades de estas infusiones es que están diseñadas específicamente para prepararse con agua fría, algo que las diferencia de otras infusiones que suelen requerir agua caliente.
Según las indicaciones, basta con verter 200 mililitros de agua fría sobre la bolsita y dejarla infusionar entre 8 y 10 minutos. Después, quien lo desee puede añadir cubitos de hielo para conseguir una bebida todavía más fría.
Precisamente por eso pueden resultar una opción práctica para tener preparada en casa.
Si se elaboran en mayor cantidad para compartir durante una comida o una tarde en la terraza, esta jarra de vidrio soplado artesanalmente con capacidad para 1,5 litros de El Corte Inglés, permite servirlas cómodamente y mantener una presentación perfecta en la mesa.
Y si la ocasión lo merece, acompañarlas con vasos o copas fabricados en acrílico con acabado similar al cristal aporta un toque elegante con resistencia, que mantiene el frío de la bebida en esas tardes de calor.
¿Con qué acompañar una infusión fría en una comida al aire libre?
Las infusiones frías suelen combinar especialmente bien con frutas de temporada.
Sandía, melón, nectarinas, paraguayos o albaricoques son algunas de las opciones más habituales durante estas fechas.
También pueden acompañar desayunos, meriendas o comidas.
¿Por qué algunas personas sustituyen los refrescos por infusiones frías?
No existe una única respuesta.
Algunos consumidores buscan variar sabores.
Otros intentan reducir el consumo de determinadas bebidas.
Y también hay quienes simplemente disfrutan experimentando con nuevas combinaciones de frutas, té o hierbas.
Lo cierto es que las infusiones frías se han convertido en una categoría cada vez más visible dentro de los supermercados durante los meses de verano.
Su versatilidad permite adaptarlas a distintos momentos del día y personalizarlas con ingredientes adicionales como rodajas de limón, naranja, fresas o hielo.
¿Seguirán creciendo las infusiones frías durante los próximos veranos?
Los datos de consumo dicen que sí.
Los supermercados amplían cada año la variedad de sabores disponibles y cada vez aparecen más combinaciones.
Y en ese escenario, las infusiones frías parecen haber encontrado un espacio propio entre el agua y las bebidas con gas.
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